Vinnova/Jernkontoret – Knivmakaren i Åre

I trettio år tillverkade Torbjörn Lundström knivar som hobby åt sig själv och samlare och drömde om att en dag kunna kunna leva på sitt hantverk. Men det blev aldrig möjligt. Inkomsterna var för små och han var alltid tvungen att ha andra jobb vid sidan om. Men en dag frågade en kock om han kunde tillverka en kökskniv åt honom. Kniven blev skarp, funktionell och mycket vacker. Snart började ett rykte spridas bland svenska stjärnkockar om Torbjörns unika arbete och det dröjde inte länge förrän Torbjörn fick massor av beställningar från kockar från hela landet. Idag är hans hobby hans yrke, och hans dröm har blivit sann. Filmen är en kort berättelse om Torbjörn och en vacker uppvisning av hans fantastiska och unika hantverk.

Filmen är finansierad av Vinnova/Jernkontoret och används som inspirationsfilm inom utbildning när det gäller svenskt material- och ståltillverkning.

Regi/producent: Anders Lidén
Foto: Johan Nordström
Klipp: Jonas Wessman
B-foto/drönare: Emil Gyllenberg
Kund: Jernkontoret